2022年「今年の一皿」が2022年12月6日（火）に発表されました。 今年の一皿とはその年の世相を反映した食を指します。
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乳酸菌飲料
ガチ中華
プラントベースフード
2021年「今年の一皿」
2020年「今年の一 皿」
2019年「今年の一皿」
2018年「今年の一皿」
2017年「今年の一皿」
2016年「今年の一皿」
2015年「今年の一皿」
2014年「今年の一皿」
優れた日本の食文化を人々の共通の遺産として記録に残し、保護・継承するためにその年の世相を反映し象徴する食を「今年の一皿」として毎年発表します。
今年の一皿を食べられるお店をご紹介
